sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 出来上がりました～(*^▽^)/★*☆♪ 写真の２つ並んだ瓶のうち 左側は、 さぬきひめ で作ったもの。 右側は、 女峰 で 作ったもの。 色の違い わかるだろうか？ 透明感 や、 赤・・・の濃さが違う どちらも、作り方は ペクチンは入れない クラシックな作りのコンフィチュール 良く煮詰めるタイプ もちろん好みでもあるが、いちごの品種が違うと、出来上がりの違いは判ると思う 面白いなあ～と、、、 いちごの品種は、ケーキに使うときも、香りで選ぶか、酸味で選ぶか、色や形で選ぶか・・・ 素材が全体を左右することすらあるから、あなどれない～f(^_^; いつまでたっても 奥深い… いつまでたっても 悩ま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2Fa73b4a637d6ef13380719fa7e47b8643" title="女峰のコンフィチュール - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015082548.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-06-12 02:10:00 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/a73b4a637d6ef13380719fa7e47b8643 1.0 100%