sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 今日も、自宅教室でした。今、丁度、苺のジャム（コンフィチュール）用の小さい粒のものが、比較的安価で出回っているので今日は 苺のコンフィチュールを作り、それを使ってお菓子を２品作り上げました。苺のコンフィチュール苺のマフィン苺のトライフルそして・・・・もう一品お米のババロアを作りました。フランス の 『リ・オ・レ』という食べ物の変形なんです。riz au lait と書きます。《リ》は 、日本語で お米《オレ》は、牛乳なので、お米を牛乳で甘く煮た食べ物なんです。ライスプディングにも似ていますが、牛乳リゾット って言う方が よいと思います⁉️今回はそのリ・オ・レ に、生クリームとゼラチンを加えて … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2Fb971d1d8f119b15b3ffcf9b27e1ccda8" title="苺のコンフィチュール❤️祭り‼️ - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015080332.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-11 22:21:55 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/b971d1d8f119b15b3ffcf9b27e1ccda8 1.0 100%