sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 今日 塩麹 と 甘酒（甘麹）を 仕込んだ 今や 我が家では塩麹は、必需品!! 魚やお肉は美味しくなるし、豆腐や卵も 変化？する（＾◇＾）♪ もちろん 身体にも良いし～(*^。^*) 言うことなしの 調味料である。 丸亀の麹屋さんの 生の麹を買い求め 今回は甘酒も作った 甘酒は、母達の大好物だから 差し入れるつもりだし 我が家に取り置き分は、お菓子や、料理の糖分となる 麹を触ると 手がツルっツルっになるのだ(*^ー^)ノ♪ 美白効果も 有るとか？？？ 麹の香りが好きなてん主は、作業が愉しいこと～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 生きた酵母と会話しながら せっせっと作っている 次は、醤油麹を作… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2Fbb0e88ea26e6b6cef58aa8ec664e563c" title="麹 - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015074326.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-02-19 02:24:21 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/bb0e88ea26e6b6cef58aa8ec664e563c 1.0 100%