sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 倉敷アルブルタカキさんで毎月行っている 金曜日のお菓子教室・・・ 今月は 昨日６月９日でした。 ティラミス風ロールケーキ❤ 今回は米粉を使って しっとりちょっともちっとした 決め細やかな柔らかいロールケーキを作っていただきました てん主は、小麦粉（薄力粉）でも 作り 双方の食べ比べをみなさんにしてもらいました。 クリームは マスカルポーネのたっぷり入った濃厚な生クリーム🎵 コーヒー風味の生地とマスカルポーネのクリーム そして、ココアパウダーを振りかけたら まさに！ティラミス🎵 そこを狙ってレシピを作り上げました(((^^;) 米粉のロール生地は 柔らかくて繊細なので 扱うときもドキドキしますが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2Fca489b85da86441b528f4c322da0f0ff" title="ティラミス風ロールケーキ - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015010746.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-10 17:18:55 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/ca489b85da86441b528f4c322da0f0ff 1.0 100%