sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog はちくの1本寿司 と、自身で呼んでる 初夏の御馳走❤️ てん主は、採りたてのはちくを毎年頂いていて 一気に茹でて そのなかから きれいどころ（笑））を選んで 薄味をつけるように煮込んで お寿司にするのです。 寿司飯には 山椒の葉っぱを刻んで、白ごまと柚子酢を効かせて 香り豊かに作ります。 巻くときに、大葉（青紫蘇）を挟むと爽やかさ倍増❤️ 高知の野菜のお寿司に魅了され、その美味しさを少しでも表現したくて レシピは作りました。 今年も季節は巡っています。 こうして、美味しいはちくを食べることが出来て 本当に感謝なのです❤️ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2Fd6b07d7b55439167d328b70801be3c20" title="はちく （たけのこ）のお寿司 - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015175015.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-28 03:20:56 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/d6b07d7b55439167d328b70801be3c20 1.0 100%