sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 倉敷のアルブルタカキさんで開催している 月に一度の 金曜日の 昼と夜のお菓子教室 今回は ソシソンショコラ（チョコレートサラミ） と ショコラココナッツのメレンゲ（ショコラココナッツロッシェ） でした。 なかなか滅多にないくらい ササッと 作れるメニューでしたσ(￣∇￣;) 作っている感は、物足りないくらいだったかもしれません（苦笑） でもまあ、たまには そーにーゆったりな教室も良いかもねぇ・・・と スタッフとも話をしていたのですが・・・ やはり、てん主も 正直暇をもて余す？？みたいな（苦笑） みんな 上手なんですもの！！👏 今回は、メレンゲの立てかた 混ぜかた と チョコレートの、乳化の仕方… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2Fe42c358f3b551003a0bb02f6806cd9ce" title="金曜日お菓子教室 - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015021712.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-08 13:00:56 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/e42c358f3b551003a0bb02f6806cd9ce 1.0 100%