sasayumi https://blog.hatena.ne.jp/sasayumi/ 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ https://sasayumi.hatenablog.com/ Weblog 毎年、ご近所で見る実 何年か前に、これが椿の実だと判ったのです。 今年も実ってました。 これって、椿油を採ったりするものだよね？と いうことで調べてみたら・・・たしかに。 実中の種を取り出し その種の殻を叩き割り（❗️） 中身を煎って ミキサーにかけて 水をいれ煮て 浮いた油（上澄み）を分離させて出来上がり （蒸すことも出来るそう） 潰して 蒸して サラシに巻いて絞る 絞り出たものが 椿油 だとか 今は誰も住んでいないご近所の、大きなお屋敷の庭に育っている椿 椿は実りの季節なんですね～ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayumi.hatenablog.com%2Fentry%2Ffa41179b1883b6af89be7d5d487228d8" title="椿の実 - 季節の朝ご飯とお昼ご飯＆午後のスィーツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayumi/20251015/20251015012813.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-10 21:06:14 rich https://sasayumi.hatenablog.com/entry/fa41179b1883b6af89be7d5d487228d8 1.0 100%