sasayuri2858 https://blog.hatena.ne.jp/sasayuri2858/ 季節の中の花達と https://sasayuri2858.hateblo.jp/ 季節 小谷村で作っている、雪中キャベツ。 雪が降っても採らずにそのまま育てて、雪が降った後で雪の中から掘り出したキャベツ。 寒さに耐えて甘みが増すという。 左は普通のキャベツ。今年のキャベツは高くて小さい。 雪中キャベツはいつもなら大きいけど、今年は少し小さい。 このキャベツ、ネット販売がほとんどで、スーパーには出ない。 JAでは時々出る。 出た時に当たったらラッキーで、数量制限なかったので二つ買って一つは長男達へ。 コロッケを買ったので、夜刻んで食べてみた。 柔らかくて、瑞々しくて、甘みも感じられていくらでも食べられる。 さすがに普通のキャベツとは違う。 野菜が高くて安い物をと探して購入しているけ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsasayuri2858.hateblo.jp%2Fentry%2Fbba5d3302ebdeefc4b55cae3d5972a45" title="雪中キャベツ - 季節の中の花達と" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sasayuri2858/20251005/20251005074023.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-26 08:13:04 rich https://sasayuri2858.hateblo.jp/entry/bba5d3302ebdeefc4b55cae3d5972a45 1.0 100%