sato-shizen-nouen https://blog.hatena.ne.jp/sato-shizen-nouen/ 今週の野菜 https://sato-shizen-nouen-yasai.hateblo.jp/ ２０２２．１２．５（月）曇り、最高温度１４度、最低温度７度 剪定枝の破砕作業 毎週火曜日（農業デイ）はスタッフ全員で破砕作業と堆肥作りを行っている。 この草木堆肥作りはむかし野菜の命と言うべきものです。 木は地中深くに根を張り、地球のミネラル分を吸い上げている。 集まってくる剪定枝の樹種は様々でそれぞれの木が好みのミネラル分を吸収する。 農地は野菜を生産し持ち出し続けているため、バランスの良いミネラル分は地表 には乏しくなっており、草木堆肥に含まれているミネラル分は貴重なのです。 １０年も草木堆肥を施肥し続けると畑はバランスの良いミネラル分の宝庫となる。 その畑で育った野菜達は栄養豊かに育ち、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsato-shizen-nouen-yasai.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F12%2F05%2F182026" title="今週の野菜 - 今週の野菜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sato-shizen-nouen/20221205/20221205172904.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-05 18:20:26 rich https://sato-shizen-nouen-yasai.hateblo.jp/entry/2022/12/05/182026 1.0 100%