satoemon2525 https://blog.hatena.ne.jp/satoemon2525/ 今日も晴れますように♪ https://satoemon2525.hateblo.jp/ こんにちは。 大川沿いの桜の木。 今は真緑に色づいています。 桜の花が咲く季節は本当に短いですね。 今日の『職場の教養』のタイトルは、「旬の食材の力」です。 私が働く事業所では、まかないに筍ご飯が出たり、お仕事でホタルイカの下処理をしたりすることで、旬を感じることができます。 「初物」を食べると縁起良いといわれますが、「寿命が75日延びる」というのは初めて聞きました。 これまでは旬と旬でないもので、そんなに栄養は変わらないんじゃないの？と思っていましたが、いまは事業所で水耕栽培をしているので、確かに変わるかも！と感じています。 同じバジルであっても、水や栄養、気温や手入れによって、見た目も大き… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsatoemon2525.hateblo.jp%2Fentry%2F2021%2F05%2F02%2F145142" title="【『職場の教養』を読んで】「初物(はつもの)の力」 - 今日も晴れますように♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-01 07:51:00 rich https://satoemon2525.hateblo.jp/entry/2021/05/02/145142 1.0 100%