satofarm https://blog.hatena.ne.jp/satofarm/ satofarmのブログ https://satofarm.hatenadiary.jp/ たまごのはなし・にわとりのはなし ダンチュウなんて雑誌がある。 食べ物に関する娯楽誌。月刊で、もう２０年ぐらい続いてるんじゃないかな？ 今月はたまご特集って聞いてたから本屋さんで買ってみた。 ふぅん。なるほどねぇ。 さすがにプロの編集者、プロのライター、プロの写真家。 わかりやすいし、きれいだし、読みやすい。 「本当に旨い卵を探す」なんてベージがあって、あちこちのたまごが紹介されている。 料理人さんと食べ比べをしながら、養鶏やたまごのことが解説してある。 雑誌の主旨がそうだから、味を基準に、養鶏やにわとりのことが上手にまとめてある。 「旨い卵」が探せそう。 さて、では。 ちょっと、現場サイドから補足説明。 そのたまご。 意欲が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsatofarm.hatenadiary.jp%2Fentry%2F41109baf4b02fa5dee6ad9fa7c137d04" title="ダンチュウのたまご特集 - satofarmのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-04-15 10:27:00 rich https://satofarm.hatenadiary.jp/entry/41109baf4b02fa5dee6ad9fa7c137d04 1.0 100%