satofarm https://blog.hatena.ne.jp/satofarm/ satofarmのブログ https://satofarm.hatenadiary.jp/ たまごのはなし・にわとりのはなし うちのタマゴは美味いのだ！と騒いでおったら、週末、取材があった。 久しぶりの取材で、あれこれ話すと、頭の中でちらかっていたり、自分的には当たり前になっていることを、もう一度整理することになる。 おいしい食材を探す、ような番組だから、たまごの味の話になって、エサの話になる。 「たまごの味はエサで決まりますかねぇ？」 「うん・・エサ・・まぁそうですね。」 なんて話になって・・・。 うちは自分のところでエサを混ぜている。 今はもう、普通の養鶏場はエサメーカーが港のコンビナートにある工場で混ぜたものを使う。 一昔前、はじめに平飼い養鶏が広まった頃は、みんな「平飼いで自家配合飼料だから無添加です。安全で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsatofarm.hatenadiary.jp%2Fentry%2F5bfac0500229cef9936fbf5f3cfa9028" title="設計思想 - satofarmのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-29 22:44:00 rich https://satofarm.hatenadiary.jp/entry/5bfac0500229cef9936fbf5f3cfa9028 1.0 100%