satofarm https://blog.hatena.ne.jp/satofarm/ satofarmのブログ https://satofarm.hatenadiary.jp/ たまごのはなし・にわとりのはなし 前に「幻の名古屋コーチンの卵」なんてラベルの玉子を見たことがある。 あんまり大げさだったのでちょっと笑っちゃった。 幻って・・・ 元々は肉卵兼用種だった名古屋コーチンもこの頃は採卵専用種に産卵性能でとてもかなわなくなってるから、もっぱら肉用として飼育されている。 肉として利用するには、長くても（孵化して）60日ぐらいの飼育期間で屠殺してお肉にするから、メスだとしても産卵を始めるずっと前に肉になる。 だから、名古屋コーチンの卵なんてのはきわめて流通量が少ない。（種タマゴだったのかもしれないな。） それで「幻の・・・」。 他にも土佐ジローとか、銘柄種の玉子がまれに流通している。 でも、鶏の品種で玉… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsatofarm.hatenadiary.jp%2Fentry%2F8947380b6dadf28a563701d660335c6a" title="たまご売り場には・・⑥ - satofarmのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-09-04 19:40:00 rich https://satofarm.hatenadiary.jp/entry/8947380b6dadf28a563701d660335c6a 1.0 100%