satomi30s https://blog.hatena.ne.jp/satomi30s/ satomi30sのひとりごと https://satomi30s.hatenablog.com/ こんにちは 今日は長年の習慣について 少し立ち止まって考えてみます。 キッチンの調味料棚を見渡してみてください。 醤油、味噌、砂糖、胡椒、ソース、 めんつゆ、顆粒だし...そして塩。 様々な調味料が並んでいることでしょう。 これらすべてが料理に風味を与え、 私たちの食卓を豊かにしてくれる大切なものです。 しかし、振り返ってみれば、私たちの祖父母の時代、 あるいはもっと昔は、調味料といえば「塩」が主役でした。 塩は保存料として、そして何より最も基本的な調味料として、 人類の歴史と共に歩んできたといえます。 見直される「塩」の価値 近年、健康志向の高まりとともに添加物の少ない シンプルな食生活が見… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsatomi30s.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F04%2F07%2F220717" title="なぜ気づかなかった、塩だけでいいんじゃないの - satomi30sのひとりごと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-07 22:07:17 rich https://satomi30s.hatenablog.com/entry/2025/04/07/220717 1.0 100%