satonoyukiko https://blog.hatena.ne.jp/satonoyukiko/ 二人暮らし　備忘録 https://satonoyukiko.hatenadiary.com/ 人参とキャベツは常備野菜としています 常備しているだけだと手つかず腐らせてしまうので＾＾； この2つは少し手を掛けて冷蔵庫に入れています さいきんのお気に入り常備菜 0.5％塩もみキャベツと人参の煎り酒炒め その名の通り、 キャベツは重量の0.5％で塩もみしただけ 人参は少々の油で炒め、煎り酒と料理酒同量入れて2分蒸し、 水分を飛ばしただけ 常備菜と呼ぶにはちょっと…な位、簡単なものですが＾＾； 人参は 「キャロットラペ」「ツナとの炒め煮」「煎り酒炒め」をローテーション 寒くなってきて生の人参が辛くなり、ツナ入りを食べるのも飽き、 今はシンプルな煎り酒炒めがブーム キャベツは 「茹でキャベツオ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsatonoyukiko.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F31%2F070901" title="さいきんの常備菜 - 二人暮らし　備忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/satonoyukiko/20191031/20191031064409.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-31 07:09:01 rich https://satonoyukiko.hatenadiary.com/entry/2019/10/31/070901 1.0 100%