satoukibikko https://blog.hatena.ne.jp/satoukibikko/ satoukibikkoの日記 https://satoukibikko.hateblo.jp/ 料理 食 皆さま、こんにちは。 いつもブログ読んで頂きありがとうございます。皆さまが読んで頂くことがブログ作成の励みになります。 今回のお題は『いり鶏』です。材料はコチラ。 いり鶏 材料 スーパーに行くとなんだか調理済みの材料が増えているみたいで、ちょっと高くついてしまいました。 あと、ごぼうを買い忘れて、なしでやってしまいました。悪しからず。 こちら、完成です。 いり鶏 注意点として、灰汁の取り方が挙げられます。 味を具に浸み込ませる前にじっくり煮込み、十分灰汁が出てから取り除いたほうが良いように思いました。家族からはそのまま水を捨ててもいいと言われましたが、それは少し気が引けてしまいました。 あと、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsatoukibikko.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F04%2F28%2F184455" title="お料理に挑戦　第十四弾 - satoukibikkoの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn.image.st-hatena.com/image/square/6d4454acc09b55da55af3a56064363291e4cc1cb/backend=imagemagick;height=80;version=1;width=80/https%3A%2F%2Fcdn.blog.st-hatena.com%2Fimages%2Fcircle%2Fofficial-circle-icon%2Flife.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-28 18:44:55 rich https://satoukibikko.hateblo.jp/entry/2026/04/28/184455 1.0 100%