satox https://blog.hatena.ne.jp/satox/ ＳＡＴＯＸのシテオク日記 https://satox.hatenadiary.jp/ 食 「そうめん」と「ひやむぎ」と言われると、ひやむぎはてんでお馴染みではないですねぇ。ＳＡＴＯＸの両親は東北の出なのでいわゆる「ひやむぎ圏」なのですが、幼少の頃から「そうめん」でした。 ちなみに、そうめんとひやむぎの違いは以下のように定義されているそうです。 ＪＡＳ規格 そうめん……麺の太さ・長径1.3ミリ未満 ひやむぎ……麺の太さ・長径1.3ミリ〜1.7ミリ未満 うどん………麺の太さ・長径1.7ミリ以上 もう勉強になっちゃいますな、ＳＡＴＯＸのシテオク日記(笑)。 まぁ、次の記事から拾ってきたのですが。 最近ではそうめんが優勢で、昨年の生産量では、そうめん９万５０００トンに対し、冷や麦は２万２０… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsatox.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20060827%2Fp2" title="そうめん対ひやむぎ、色麺もあるよ - ＳＡＴＯＸのシテオク日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-08-27 00:00:02 rich https://satox.hatenadiary.jp/entry/20060827/p2 1.0 100%