sayanikki https://blog.hatena.ne.jp/sayanikki/ ６０代　一人暮らしのひとりごと https://sayanikki.hateblo.jp/ 料理・お菓子 ずいぶん長く 月に1回 炊飯器で『あんこ』を作っています 手間がかからず 失敗がなく 楽に『あんこ』が作れます 『あんこ』はタッパーに小分けして冷凍保存して 冷蔵庫に移して１週間ぐらいで食べていますが 大さじ１ぐらいをヨーグルトに入れたり 白玉団子を作って添えたり 『１日大さじ１あんこ』を続けています 甘みを控えて作ったあっさりあんこ ポリフェノールやたんぱく質など栄養価も高いそうです 炊飯器で作る『あんこ』 毎回 水の量を変えたり 下茹でをしたりしなかったり（渋を取るか取らないか） 炊く時間を変えたり 色々試しながら作っています 乾物の小豆250ｇ 洗って 今回は 渋（しぶ・えぐみ・アク）を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsayanikki.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F03%2F13%2F070000" title="炊飯器で作る『あんこ』 - ６０代　一人暮らしのひとりごと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sayanikki/20260312/20260312231907.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-13 07:00:00 rich https://sayanikki.hateblo.jp/entry/2026/03/13/070000 1.0 100%