sayanikki https://blog.hatena.ne.jp/sayanikki/ ６０代　一人暮らしのひとりごと https://sayanikki.hateblo.jp/ 料理・お菓子 先日 炊飯器で戻した『ひよこ豆』を使って『五目豆』を作ります 5つの食材を使うので『五目豆』ですが 『四目豆』でも『六目豆』でも良いわけですよね(≧▽≦) 5つの食材ぐらいが味のバランスがちょうど良いのかも知れませんね 炊飯器で柔らかく戻したひよこ豆・干し椎茸・こんにゃく・人参・昆布を使いました レンコンやゴボウを使うことも多いですよね ・乾燥ひよこ豆 100ｇ（茹でて222g） ・干し椎茸 ２枚 ・こんにゃく 小さめ2分の１枚 ・人参 小さめ１本 ・昆布 7cm角ぐらい ・白だし 大さじ３分の２ ・本つゆ 大さじ１ ・醤油 大さじ2 ・日本酒 大さじ１ ・きび砂糖 大さじ１杯半 （あっさり薄… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsayanikki.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F03%2F27%2F070000" title="『ひよこ豆の五目豆』を作りました - ６０代　一人暮らしのひとりごと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sayanikki/20260326/20260326222756.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-27 07:00:00 rich https://sayanikki.hateblo.jp/entry/2026/03/27/070000 1.0 100%