sayokome216riceden https://blog.hatena.ne.jp/sayokome216riceden/ ポチの女房 https://sayokome216riceden.hatenablog.jp/ 日記 かりんジャム作り2日目かりん602ｇ 砂糖（かりんの40%）241ｇ レモン汁15ｍｌかりんに半量の砂糖を加え20分放置。残りの材料を加えて、3分間圧力鍋で煮ます。水分を飛ばします。できたジャムは、607ｇ。1／3は、冷凍しました。味見をしたところ、わずかですが、渋みがでました。何度もかりんジャムを作っていますが、初めてです。なぜ渋みが出たのかわかりません。ネットで調べると2週間、冷蔵庫でねかせると、渋みがなくなるとのっていました。どうか渋みがなくなりますように。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsayokome216riceden.hatenablog.jp%2Fentry%2Fff7447e66329b469e43c2e30f5c75444_1" title="かりんジャムづくり　11/11(24) - ポチの女房" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sayokome216riceden/20250906/20250906071638.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-11-11 22:58:32 rich https://sayokome216riceden.hatenablog.jp/entry/ff7447e66329b469e43c2e30f5c75444_1 1.0 100%