Sbunaka https://blog.hatena.ne.jp/Sbunaka/ 　文赤千兵衛の日記　 https://sbunaka.hatenadiary.org/ （聖週間Semana Santaなどに焼くエンパナーダ） 、¡特別詳細写真集付き解説！ その１材料 小麦粉1キロリトル コップ一杯ギリギリのオリーブ油に、オレンジの皮１個分を入れて油で揚げてから除き、そこに大さじ山盛り一パイのラードを混ぜ合わせたもの。 アニセを細かく切り、オレンジの皮とサフランを加えて水で煎じたもの、コップ一杯。 卵1 こ、分離しないで丸ごと使う。 塩1つまみ。 圧縮加工したイースト、パン種、またはパン屋のパン種一かけ。 アグアルディエンテという蒸留酒 肉 （生ハム、ロモ、チョリソ、ゆで卵は好みで） （作り方） オーブンの皿の上に、パン生地を載せて焼くための準備として、オーブ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsbunaka.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050110" title="スペイン伝統料理オルナソ（エンパナーダ）その１ - 　文赤千兵衛の日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Sbunaka/20050123/20050123183037.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-01-10 00:00:00 rich https://sbunaka.hatenadiary.org/entry/20050110 1.0 100%