peachmixjuice https://blog.hatena.ne.jp/peachmixjuice/ Secret Box of OZ https://secret-box-of-oz.hatenablog.com/ ★At Home★ ★お料理や食べものの話★ ちょいと手作り 家事を楽しむ♪（雑貨・家電など） 美味しくできるかな？ 月曜日に梅を買ったりいただいたりして、 さて、今日は水曜日…ちょっと焦りますね。 白加賀 頂きものの南高梅。 昨年は梅をはちみつで煮て瓶に詰めましたけど、 今年はどうしましょ… う～～ん、う～～～ん… そうだ！ 今、服薬の関係でアルコール類は避けなくちゃいけないので、 飲めない期間で美味しく熟成されていればいい、と思って、 家にあるブランデーや25度のいいちこを使って梅酒に。 小さめの南高梅を使っていいちこで梅酒 大きめの南高梅は… ブランデーで梅酒に。 梅が漬かりきっていないのは、 梅をネットのレシピの倍入れているから。 まだ青い白加賀は梅干しにするかなぁ…と思ったんで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsecret-box-of-oz.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F06%2F11%2F233913" title="美味しくできるかな？ / Instagram その後 - Secret Box of OZ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/peachmixjuice/20250611/20250611232325.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-11 23:39:13 rich https://secret-box-of-oz.hatenablog.com/entry/2025/06/11/233913 1.0 100%