seemad https://blog.hatena.ne.jp/seemad/ toujour,au revoir! https://seemad.hatenadiary.org/ ラーメン 写真 味玉中華そば750円 一兆堂が「修業しなおす」とか書き置きして閉店し数か月、いつの間にか新装開店してた。 話に聞くと永福町大勝軒亜流らしいというので行ってみた。（結果その後、遅刻；） 店内は以前とほぼ変わってない。そとからジロジロ見られるガラス張り具合もそのまま(^^; 変化はカウンターの高いところに銀色の四角いお盆が敷き詰めてあって、そこに丼が供される。お盆ごと手元に取るよう指示された。 器はがんこでよく見る白いのっぺりして縁に段差が付いてるものの一回り大きいもの。二郎の大に使うような。 その2/3位までスープがたっぷり入り、白っぽくてゆるく縮れた中細麺がちょい固まり気味に沈む。スープには刻… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fseemad.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050527%2Fp1" title="都筑@高田馬場 - toujour,au revoir!" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/seemad/2005-05-27.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-05-27 00:00:00 rich https://seemad.hatenadiary.org/entry/20050527/p1 1.0 100%