seemad https://blog.hatena.ne.jp/seemad/ toujour,au revoir! https://seemad.hatenadiary.org/ ラーメン 写真 つけめん700+味付け玉子100+大盛り50+味あぶら50 数年越しの宿題店であるここへ。いやぁ、さすがに有名店の日曜日、１時間以上並んだわ〜(^^; とりあえず初めてなので基本のつけめんと味玉、あとチャーシューの脂身を切り取ったものに甘辛く味を付けた「味あぶら」を。味玉は入れ忘れられていたのを後で別皿でもらったのだが、これがかなりあったかくて驚いた。 やっとありつけて、まず意外だったのがつけだれの甘さ。ちょっと個人的好みと違う感じ。芳醇な旨味故の甘みっていうのもあるだろうけど、加えてとろみが結構強いのもあって、口に甘みが残りやすいのが大きいのかな？あと、味あぶらをちょっと早めに全投入してしま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fseemad.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070408%2Fp1" title="つけめん TETSU - toujour,au revoir!" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/seemad/2007-04-08.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-04-08 00:00:00 rich https://seemad.hatenadiary.org/entry/20070408/p1 1.0 100%