seemad https://blog.hatena.ne.jp/seemad/ toujour,au revoir! https://seemad.hatenadiary.org/ ラーメン 写真 らーめん700穂先メンマ150 何やら濃厚がなかなか評判なのだけど、気分的に久々ノーマル、それに穂先メンマ。 これが良い意味で印象が変わっていて驚いた。当初からの引っ掛かりどころだったスープの甘さが引っ込み、スッキリしている。かといって総合的にコクが弱く感じることもなく、バランスは取れている。 また、甘さの最高峰を行っていたメンマも甘さが減り、特に穂先メンマはかなり味が変わってややスパイシーさも加わって非常に旨い。 濃厚シリーズを出したことで、住み分けたのかな？何にせょ、この変化は歓迎。飽きが来ない味になって頻度が上がりそう。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fseemad.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080319%2Fp1" title="麺屋じげん@高田馬場 - toujour,au revoir!" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/seemad/2008-03-19.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-19 00:00:00 rich https://seemad.hatenadiary.org/entry/20080319/p1 1.0 100%