seemad https://blog.hatena.ne.jp/seemad/ toujour,au revoir! https://seemad.hatenadiary.org/ ラーメン 写真 塩檸檬ラーメン750 これまで来るたびに失望し続けて、もう半ばマゾヒスティックな気分無しには入れなくなっているこの店。今回は気になってたこのメニューを食べに来てみた。 ライス食べ放題が始まっていたので、それも頼んでみる。 淡い色で透明なスープに油は少なく、縮れた極細麺、チャーシュー二枚、メンマ、白髪ネギ、糸唐辛子が入り、そこにスライスレモンが四切れほど。 スープ自体は見た目に違わず、あっさりさっぱりしたもので、あまり香りに反映していないけど魚介と動物か。これが飲んでいると苦みが目立ってくる。おそらくレモン由来で、皮とか種とかに共通する青臭いような風味がある。何か変わるかと思って果汁を絞ってみる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fseemad.hatenadiary.org%2Fentry%2F20081022%2Fp1" title="めぐさめんこ@高田馬場 - toujour,au revoir!" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/seemad/2008-10-22.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-10-22 00:00:00 rich https://seemad.hatenadiary.org/entry/20081022/p1 1.0 100%