seemad https://blog.hatena.ne.jp/seemad/ toujour,au revoir! https://seemad.hatenadiary.org/ ラーメン 写真 ラーメン700+穂先メンマ150 再開を確認できたので来てみた。券売機に千円札を投入したら何度も帰ってくる・・・そういやそんな店だったw 基本的に休業前のすっきり傾向に同じ、少し濁った魚介豚骨で、一口目だけに生姜がかすかに香る。そこに魚粉を溶かすと茶濁でインパクトのある味になるわけだけど、以前より多少魚介出汁が強くなったか魚粉を加えずとも問題なく食べられる。味が染みにくい三河屋のパッツンパッツンな麺でこれは、結構凄いと思う。 相変わらず穂先メンマが旨くてご満悦。これなら以前に変わらず他のメニューも楽しめそうだ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fseemad.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100414%2Fp1" title="麺屋じげん@高田馬場 - toujour,au revoir!" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/seemad/2010-04-14.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-04-14 00:00:00 rich https://seemad.hatenadiary.org/entry/20100414/p1 1.0 100%