sega_machi https://blog.hatena.ne.jp/sega_machi/ まちにき https://sega-machi.hatenadiary.org/ Cooking ・きのこの炊き込みご飯 ・アサリバター ・サンマの塩焼き 秋な感じ。 炊き込みご飯は、まいたけとえのきと干ししいたけ。 ３合炊きの炊飯器に、お米２合、 まいたけ１パック、えのき１パックは多すぎた。 いっぱいいっぱいで、炊きムラできてた・・・。 先にしょうゆ：大さじ１、酒：大さじ１で きのこに下味をつけとく。 ２合に水400cc（干ししいたけの戻し汁込み）と 下味と同じ量のしょうゆと酒、 汁気をきったきのこを入れて、スイッチON。 ちょっと水が多かったかも。 でもおいしくできた。 あさりバターは、バター10gににんにく入れて、 香りがたったら塩抜きしたあさりを投入。 ちょっと炒めてお酒100cc… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsega-machi.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040920%2Fp1" title=" お夕飯 - まちにき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/sega_machi/2004-09-20.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2004-09-20 00:00:00 rich https://sega-machi.hatenadiary.org/entry/20040920/p1 1.0 100%