sehensucht https://blog.hatena.ne.jp/sehensucht/ Dr.keiの研究室3－Contemplation of the B.L.U.E- https://sehensucht.hatenablog.com/ 神奈川 横浜には、まだまだ知らないラーメン店がいっぱい。 見知らぬ土地のラーメンを一つ一つ攻めるのも、ラーメン食べ歩きの醍醐味の一つですよね？！ 今回、まず向かったのは、日ノ出町の、 純豚骨らぁめんナナメ上をゆく というお店です。 こちらのお店、かなりクセ強め？！のお店でした😊 こちらのお店自体は、今年の9月にOPENしたばかりの新店ですが… 店主さんのキャリアはかなりユニークというか独特です。 1999年に湘南台で「横浜家系ラーメン岳家」としてデビュー。 過去ログを見たら、なんと僕も湘南台時代の岳家に行っていました…Σ（・□・；） sehensucht.hatenablog.com 今、記事を書いて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsehensucht.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F10%2F29%2F181210" title="純豚骨らぁめんナナメ上をゆく＠日ノ出町　家系の人気店が家系を止めて新たなラーメンに挑戦？！こだわりの豚肉、こだわりの野菜も凄い！ - Dr.keiの研究室3－Contemplation of the B.L.U.E-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sehensucht/20251029/20251029125259.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-29 18:12:10 rich https://sehensucht.hatenablog.com/entry/2025/10/29/181210 1.0 100%