sehensucht https://blog.hatena.ne.jp/sehensucht/ Dr.keiの研究室3－Contemplation of the B.L.U.E- https://sehensucht.hatenablog.com/ 東京　西東京　立川　青梅 年に一度ほどの「青梅エリア」のラーメンレポです！ もうかれこれ10年くらい前から、縁があって青梅エリアに来ています。 目的はお仕事ですが、貴重なラーメンめぐりの機会にもなっています。 昨年は拝島の「ハイデンコッコFACTORYらーめん凛々」が印象的でした。 今回は、二軒のラーメン店に行きました。 一軒目は、福生駅近くの実力派のベテラン店主さんの＜創業2年のお店＞、 けんけんラーメン であります＼(^o^)／ 創業してわずか２年という新しいお店ですが、 店主さんは、現在72歳！！ 15歳でこの世界に入り、その道50年以上の超ベテランの職人さんでした。 聴けば、なんと、50年も前に荻窪のお店で働い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsehensucht.hatenablog.com%2Fentry%2F54f122d767ea2fbabeb50f538f867d56" title="けんけんラーメン＠福生　荻窪仕込みの本格東京ラーメンここにあり！ - Dr.keiの研究室3－Contemplation of the B.L.U.E-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sehensucht/20250824/20250824080037.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-21 00:31:40 rich https://sehensucht.hatenablog.com/entry/54f122d767ea2fbabeb50f538f867d56 1.0 100%