sehensucht https://blog.hatena.ne.jp/sehensucht/ Dr.keiの研究室3－Contemplation of the B.L.U.E- https://sehensucht.hatenablog.com/ 東京　新宿　中野 僕が「ラーメン屋さん」に興味をもったきっかけは、 90年代後半に「ちゃんこラーメン総豊」と出会ったことでした。 それまでも食べるのは好きでしたが、ラーメンに特化していませんでした。 総豊と出会って、「ラーメン屋さん」のラーメンに初めて惚れました。 でも、その頃はまだ「食べ歩き」はせず、「総豊」に通いつめていました。 その後、僕が「食べ歩き」に開眼するきっかけとなったのが、 2000年に出会った「がんこラーメン十二代目（本郷三丁目）」でした。 看板もなく、真っ黒塗りの不気味？なお店でした（苦笑） 牛骨（レプリカ）がかかっていたら営業している、というサイン。 お店の外観は不気味？ですが、中に入れ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsehensucht.hatenablog.com%2Fentry%2F59d4a8bfcb06b8fb7cf2a6cdb7e57f49" title="一条流がんこラーメン総本家＠四谷三丁目　すっぽん海老ラーメン!? - Dr.keiの研究室3－Contemplation of the B.L.U.E-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sehensucht/20250820/20250820152646.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-23 00:07:44 rich https://sehensucht.hatenablog.com/entry/59d4a8bfcb06b8fb7cf2a6cdb7e57f49 1.0 100%