Geheimagent https://blog.hatena.ne.jp/Geheimagent/ sekibang 3.0 https://sekibang.hatenadiary.com/ 本 「美味しい」とは何か-食からひもとく美学入門 (中公新書 2713) 作者:源河 亨 中央公論新社 Amazon 買ってから『悲しい曲の何が悲しいのか』と同じ著者の本だったことに気づく。分析美学を使って食を美学の対象として捉える、あるいは食という題材から分析美学の営みを紹介する本。書きぶりは非常に『悲しい曲の……』とよく似ていて、食もまた音楽と同様のマルチモーダルな知覚の対象であり、食を言葉によって分析すること／物語ることを擁護する。美学から縁が遠そうな食／料理を美学に紐付ける試みは、一定程度成功していると思うのだが、だからなんだ、的にも思えてしまう。日本維新の会とかに駆逐されそうな「だからな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsekibang.hatenadiary.com%2Fentry%2F2023%2F09%2F24%2F134740" title="源河亨 『「美味しい」とは何か: 食からひもとく美学入門』 - sekibang 3.0" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/41Jb1IVYEBL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-24 13:47:40 rich https://sekibang.hatenadiary.com/entry/2023/09/24/134740 1.0 100%