selimbong https://blog.hatena.ne.jp/selimbong/ ダプールしりん https://selimbong.hatenablog.com/ レシピ ジャム お隣さんから庭でとれた夏みかんを頂いたので、マーマレードにしました。電子レンジとバーミックスを使い、ほとんど手間いらずの簡単調理です。 材料 調味料 夏みかんの皮 ５個分 砂糖 100g 夏みかん １個分 作り方 夏みかんの皮は、白い部分が入らないように薄く削いでおく。 夏みかんを房から出して種を取り除いておく。 鍋にたっぷりと沸騰させたお湯に、１の夏みかんの皮をいれ、あくをとる。 ３を３〜４回*1繰り返す。 熱いうちにバーミックをかけておく。 耐熱容器に５の夏みかんの皮と夏みかんと砂糖を入れ、電子レンジで１０分くらい調理する。耐熱容器の蓋はしない。 バーミックスを使い、適当に歯ごたえが残る程… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fselimbong.hatenablog.com%2Fentry%2F20060503%2F1146664532" title=" 電子レンジでつくる夏みかんのマーマレード - ダプールしりん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/selimbong/2006-05-03.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-03 22:55:32 rich https://selimbong.hatenablog.com/entry/20060503/1146664532 1.0 100%