selimbong https://blog.hatena.ne.jp/selimbong/ ダプールしりん https://selimbong.hatenablog.com/ レシピ レシピ集をつくったついでにホタテのシュウマイもつくってみました。 ホタテをきざんでシュウマイにします。シュウマイの皮は、既製品です。蒸すときに、白菜の葉を敷いておくと、しっとり蒸し上がります。白菜の葉もそのまま、器にもって食べてしまいましょう。 材料 調味料 その他 ホタテ 塩 片栗粉 玉ねぎ 醤油 白菜 胡麻油 シュウマイの皮 作り方 ホタテは、包丁で刻み塩を加えて練っておく。 玉ねぎはみじん切りにして片栗粉と合わせておく。 １と２をあわせて、醤油、胡麻油をくわえて、フードプロセッサにかけなじませておく。 ３をスプーンでとりシュウマイの皮に包む。具は蒸すと膨張するので、ちょっと少ないかなとい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fselimbong.hatenablog.com%2Fentry%2F20080329%2F1206802904" title=" ホタテのシュウマイ - ダプールしりん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-29 00:01:44 rich https://selimbong.hatenablog.com/entry/20080329/1206802904 1.0 100%