selimbong https://blog.hatena.ne.jp/selimbong/ ダプールしりん https://selimbong.hatenablog.com/ 夕食 大量に頂いた牡蠣で牡蠣づくしにしました。 牡蠣ごはん 白米と餅米に昆布だしと日本酒、みりん、ショウガを加えて炊いて、同じく昆布だしと日本酒、みりん、白だしでさっと煮た牡蠣を合わせました。 殻付き生がき 牡蠣のグラタン 牡蠣のグラタンと言えば、ホワイトソースやペシャメルソースが定番なのでしょうが、トマトソースでグラタンにしてみました。牡蠣とみじん切りの玉ねぎに自家製トマトソースをかけ、チーズとパン粉をのせて、予熱したオーブンで１８０度８分ほど焼きました。 牡蠣のピリ辛煮 ほうれん草の胡麻和え なめこ汁 こちらも頂き物のなめこで作りました。だしが良く出るなめこということなので、他の具は、なにも加え… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fselimbong.hatenablog.com%2Fentry%2F20120102%2F1325505002" title=" 牡蠣づくし - ダプールしりん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/selimbong/20120102/20120102190435.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-02 20:50:02 rich https://selimbong.hatenablog.com/entry/20120102/1325505002 1.0 100%