Eno_Senegal_Diary https://blog.hatena.ne.jp/Eno_Senegal_Diary/ Eno_Senegal_Diaryの日記 https://senegaldiary2023.hatenablog.com/ セネガル_食 今日はセネガルのおやつを2つ紹介します！！ ①ベニエ Wikipediaによると、ベニエはフランス語で「揚げた生地」を意味する言葉で、ドーナツに似たペイストリーと書いてありました。セネガルでは女性が、道端に大きな油を入れたお鍋を置いて、このお菓子を揚げている光景をよく見かけます。販売している方によって味も大きさも異なり、大きく食感が軽い揚げパンに近いものもあれば、中ぐらいの大きさで沖縄のサーターアンダギーに近い食感のものもありました。それぞれ特徴はありますが、ハズレのベニエには今まで出会ったことがなく、どれも美味しかったです。日本人の口に合ったおやつだと思います。1つ大きさにもよるのですが、5… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsenegaldiary2023.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F07%2F10%2F202007" title="セネガル日記_セネガルのおやつ、「ベニエ」と「ファタヤ」 - Eno_Senegal_Diaryの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/E/Eno_Senegal_Diary/20230710/20230710074024.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-10 20:20:07 rich https://senegaldiary2023.hatenablog.com/entry/2023/07/10/202007 1.0 100%