ladybug-noriko https://blog.hatena.ne.jp/ladybug-noriko/ Letters from the “Serbian Night" https://serbian-night.hatenablog.com/ Serbian Night / セルビアンナイト 『セルビアンナイト』はバルカン半島の伝統料理と土地のワインがメインのレストランです。2015年11月より店舗を持たないpop-upでの営業を開始し、2019年11月までの4年間に延べ４9回を重ねました。お客様の顔ぶれは、旧ユーゴスラヴィア時代から現地にゆかりの方をはじめ、駐在経験や、中東欧関連の学部経験者、国際結婚のご家族、元バックパッカー、料理研究家、ソムリエ、オンライン英会話を通じてセルビアを知った方、渡航前の情報収集目的など、さまざまです。 2019年9月から開催しているブルガリア料理コラボも好評で、今月第２弾も無事終了。 ゲストシェフのアントニオ・アナトリエフ・アンゲロフ氏は、通称トニ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fserbian-night.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F11%2F26%2F000000" title="Serbian Night ＠渋谷コラボカフェ Vol.15　【特別編】Balkan Night - Letters from the “Serbian Night&quot;" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/ladybug-noriko/20201123/20201123220743.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-11-26 00:00:00 rich https://serbian-night.hatenablog.com/entry/2019/11/26/000000 1.0 100%