ladybug-noriko https://blog.hatena.ne.jp/ladybug-noriko/ Letters from the “Serbian Night" https://serbian-night.hatenablog.com/ Serbian Night / セルビアンナイト 日増しに夜が長くなり、肌寒くなってきましたね。今回の開店前、ほうれん草のポタージュを温めつつ、ミートボールのトマトソースを調理している間、緑と赤のコントラストに、迫りくる年の瀬を感じました。そういえばこのクリスマスを色で表現するメニューを組んだのでした（一か月以上前に告知するので、ときどき意図を忘れてしまいます）。年末の最終日は、12月21日㈬のディナーです。ワインとラキヤで、セルビア料理の忘年会をしましょう。 ご来店の皆さま、いつも気に掛けてくださる皆さま、ありがとうございます。年初は1月7日㈯のセルビア正教会メニューからスタートです。平日ディナーは水曜日から金曜日に変更の予定です。そろそろキャベツを漬けはじめるので、サルマ（ロールキャベツ）やスバドバルスキ・クプス（結婚式のキャベツ）も間に合いそうです。来年のスケジュールに帳にメモしておいてくださいね 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fserbian-night.hatenablog.com%2Fentry%2Fserbiannnight_vol103" title="Serbian Night Vol.103《Burek（ブレク）/ ネギと挽肉の渦巻きパイで、がっつりブランチ＆ランチ》 - Letters from the “Serbian Night&quot;" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/ladybug-noriko/20221204/20221204230739.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-03 00:00:00 rich https://serbian-night.hatenablog.com/entry/serbiannnight_vol103 1.0 100%