sessendo https://blog.hatena.ne.jp/sessendo/ 古本屋の殴り書き https://sessendo.hatenablog.jp/ 味噌リンク ・仕込み味噌1升（約8kg、送料込み） | 無添加天然醸造 宮本みそ店 6462円 ここに注目した➡「熟成期間は半年〜1年、2年とお好きなだけ寝かせていただいて構いません」。多くの仕込み味噌は味が決まった時点で冷蔵・冷凍保存が推奨されている。発酵が進んで酸味が強くなるためだ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsessendo.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F02%2F09%2F160451" title="宮本みそ店　仕込み味噌1升（約8kg、送料込み） - 古本屋の殴り書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-09 16:04:51 rich https://sessendo.hatenablog.jp/entry/2025/02/09/160451 1.0 100%