setochiyo1970 https://blog.hatena.ne.jp/setochiyo1970/ せとちよ料理帖 https://setochiyo.com/ 我が家では炒飯・ピラフ・チャップライス・チキンライスにたんぱく質をたすために、卵そぼろ（炒り卵）を乗せたり、混ぜ込んだりします。もちろん、そぼろ弁当にも使いますし、卵そぼろ単体や、そぼろ弁当を作り置きして冷凍しておいたりしたます。 昔、夫がそぼろ弁当を作ろうと試みて失敗し、粒の大きい炒り卵を作ってしまったことがあります。夫が言うには、卵そぼろを細かくポロポロに作るのは、かなり難しいのだそう。 作り方さえ覚えてしまえば簡単なのですが、細かく作る作り方を知らない人にとってえは失敗しやすいお料理のようですね。 そこで、簡単に細かくポロポロに作れる卵そぼろのレシピをご紹介したいと思います。 卵そぼろの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsetochiyo.com%2Fentry%2Fegg-recipe%2Fjapanese_cuisine%2Ftamago-soboro" title="卵そぼろ（炒り卵）の作り方＊失敗なしで簡単に細かくポロポロに作るコツ - せとちよ料理帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/setochiyostyle/20180610/20180610150126.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-21 09:02:35 rich https://setochiyo.com/entry/egg-recipe/japanese_cuisine/tamago-soboro 1.0 100%