setosin https://blog.hatena.ne.jp/setosin/ #セトコーヒー https://setocoffee.hateblo.jp/ 気になる珈琲（アイツ） ブリキ缶にいれて常温で一週間ほど置いた ブラジル・サントスで アイスコーヒーを淹れた。 なんとなくコクが増したような気がします。 濃い目に淹れたとはいえ 氷と混ぜてもぜんぜん水っぽさがない！ 良い自己主張をしていやがる。 おいしいコーヒーは、 飲むとき自然と 舌にしばらく触れされたくなる。 それで味をしっかり感じて、 嚥下する。 おいしいコーヒーは、 嚥下したあと、 くちの中にコーヒーが残っているときと また違った味を残す。 味が余韻へとうつりかわるときに、 風味の色がまたたくように 変化しているよう。 おいしい余韻の残るコーヒーは、 食べ物と合わせたときに さらに違った表情を楽しめる。 今日… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsetocoffee.hateblo.jp%2Fentry%2F2012%2F07%2F20%2F124918" title="うしろにいるのはみかんせいジオングという最高のだじゃれ - #セトコーヒー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/setosin/20120720/20120720121843.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-20 12:49:18 rich https://setocoffee.hateblo.jp/entry/2012/07/20/124918 1.0 100%