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只の独り言コラム的日記
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グルメ
『自由軒』の名物カレー。大阪に行くと必ず串かつと共に食べに行くご飯とカレーを混ぜ合わせた上に玉子を乗せる独特のカレー料理。関西の人なら誰でも知っているカレー料理。 『自由軒』とは、1910(明治43)年、大阪初の西洋料理店として難波にオープンした店。店の名称は、創業者の吉田四一氏が自由民権運動の起きていた時代背景の中、新しい風を感じられる「自由」という言葉から店名に冠したそうだ。現在、大阪市内に難波本店を合わせて3店舗が営業中。 坂口安吾・太宰治等とともにデカダンス文学(無頼派)の代表作家といわれた織田作之助がここの名物カレーを愛し、彼の作品である『夫婦善哉』の一説で書かれている話は有名だ。 …
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2005-12-24 00:00:01
自由軒&二両半
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