setsuko_ohkuma https://blog.hatena.ne.jp/setsuko_ohkuma/ せつ子の日記 https://setsuko-ohkuma.hatenablog.com/ どうでもいい話 やあ、せつ子です。 「焼きそば」と聞くと、なにを思い浮かべるかな？ きっと、鉄板の上に麺と具とソースを混ぜて焼く食べ物だと思います。 しかし、そんなスタイルを覆すような商品が 日清の焼きそばUFO、一平ちゃんのソース焼きそば、ペヤングなどだよね。 あれって、お湯で具と麺を戻して、ソースを混ぜるだけじゃない？ はたして、その作り方で焼きそばといえるのでしょうか。 「焼きそば風味」だったら納得できるけどね。 袋に入った焼きそばは、ちゃんとフライパンで作ります。 カップに入った焼きそばは、お湯だけで作ります。 カップの商品は、「焼きそば風味」と名づけたほうがいいかもしれないよ。 実際に焼くわけでもな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsetsuko-ohkuma.hatenablog.com%2Fentry%2F2012%2F01%2F21%2F231256" title="ちょっとまじめな焼きそばのお話 - せつ子の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-21 23:12:56 rich https://setsuko-ohkuma.hatenablog.com/entry/2012/01/21/231256 1.0 100%