setsuko_ohkuma https://blog.hatena.ne.jp/setsuko_ohkuma/ せつ子の日記 https://setsuko-ohkuma.hatenablog.com/ 料亭おおくま やあ、せつ子です。 今日の料亭おおくまは「豚丼」です。 白いご飯に豚肉が乗っているだけという、ただそれだけなんですが、う～ん。 もちろん、砂糖を多く入れれば甘くなり、唐辛子を入れれば辛くなり 味の表情というのでしょうか？すぐ表に出てくるから逆に難しい？ いや、豚肉単体は味があまりしないから、調味料だけで味が左右されるのよね。 豚肉があれこれというより、ちゃんと書くと、タレの味で白いご飯を食べている。 納豆やうなぎの蒲焼もそうですよね、添付されているタレの味でご飯を食べているんだ。 今回の豚丼は、ただ甘いだけになりました。こってりしてるからなぁ。 ビールと一緒に食べました。 にゃんこさん見てるか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsetsuko-ohkuma.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F01%2F18%2F222814" title="料亭おおくま「豚丼」 - せつ子の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/setsuko_ohkuma/20260303/20260303222006.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-18 22:28:14 rich https://setsuko-ohkuma.hatenablog.com/entry/2019/01/18/222814 1.0 100%