setsuko_ohkuma https://blog.hatena.ne.jp/setsuko_ohkuma/ せつ子の日記 https://setsuko-ohkuma.hatenablog.com/ 料亭おおくま やあ、せつ子です。 今日の料亭おおくまは、おそばです。 めずらしく、今回は日本人らしいでしょう？ 揚げ玉をたっぷり入れたら、ネギの存在を忘れていて少量になってしまった。 ダシ香る！には程遠く、うーん・・？ 見た目、冷めてそうでしょ。冷めてますよ。 寒くても、冷やしもおいしいと想ったよ。 もう、あれこれ加えずにそのままの状態を大切にしました。 せつ子の場合、いつもしょっぱくなるか油が多くなるかのどっちかだもん。 あっさり系の味わいもなかなかよかったよ。 麺は少し硬めで歯ごたえを考えました。 次作るときは、あったかいやつにしよう。 にゃんこさんは見てるかな？ にゃんこさんとご飯食べたい。料亭ごっこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsetsuko-ohkuma.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F07%2F213111" title="料亭おおくま「おそば」 - せつ子の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/setsuko_ohkuma/20260303/20260303220137.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-07 21:31:11 rich https://setsuko-ohkuma.hatenablog.com/entry/2019/12/07/213111 1.0 100%