shckor https://blog.hatena.ne.jp/shckor/ shckorの日記 https://shckor.hatenadiary.org/ 食 神奈川県で佐野ラーメンが食べられる店という事で来てみた。麺は毎日佐野から直送されてくる青竹打ち麺。スープは豚骨＆鶏ガラスープと和風だしのスープのブレンドと店内に書いてあった。スープは見たままの透明感のある少し塩味が強めの味で、店主のこだわりが感じられる旨さ。 麺も佐野ラーメンらしいあっさりとした味だが、佐野ラーメンとしてはかなり太い。佐野ラーメンとゆうよりは、喜多方ラーメンじゃないかとゆう感じ。 チャーシューは厚めだが、味は普通。具の春菊が美味しかった。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshckor.hatenadiary.org%2Fentry%2F20051006%2F1128598613" title="本丸亭 塩ラーメン 735円 - shckorの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/shckor/2005-10-06.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-10-06 20:36:53 rich https://shckor.hatenadiary.org/entry/20051006/1128598613 1.0 100%