sheye https://blog.hatena.ne.jp/sheye/ 記録屋が見た上海と日本 https://sheye.hatenablog.com/ 写真日記 昨日、上海人の友人が新しく始めた煮込みラーメン屋に久しぶりに行った。今年の春節前に行ってから二度目。昨年の暮れにオープンしたのでまだ一年経ってないのだが、すでに昼は行列が出来る店になっていた。すらばしい(上海では素晴らしいをこう言う) ちょっと甘めの白湯煮込みラーメンは、現地の人には大好評のようで一安心。人気は、牛筋を煮込んだ物をトッピングした麺が20元(約300円)とデカイ豚足が一本入った豚足麺も20元。豚足は、食べる習慣の無いヨーロッパからの輸入なので安心して食べられる。この豚足麺は、女性に人気があるようで、子供の手よりデカイ豚足をかぶりつくように食べる姿は食の原点を感じさせる。(ちょっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsheye.hatenablog.com%2Fentry%2F53c69872fb7358579fd6c318aa8713a1" title="久々に上海の友人が経営するラーメン屋へ - 記録屋が見た上海と日本" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sheye/20250911/20250911104704.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-04-03 00:00:09 rich https://sheye.hatenablog.com/entry/53c69872fb7358579fd6c318aa8713a1 1.0 100%