sheye https://blog.hatena.ne.jp/sheye/ 記録屋が見た上海と日本 https://sheye.hatenablog.com/ 写真日記 横綱昇進伝達式で 相撲でおめでたい時に必ず出てくるのが鯛だが、今回はそれを初めて間近で見た。鯛の肉の盛り上がり方を見ると天然物に間違いないが、何だか今の豊昇龍を見ているようだ。 以前日本で、鯛の刺身を中国人に食わせた事があるが、彼らには淡白すぎる味が分からないようで、醤油をどっぷりとかけて食っていたのを思い出す。これは、ふぐ刺しも同じ反応だった。で、私は上海で一度と紹興で一度ふぐを食った事があるが、紹興で食ったフグはグラグラ煮立った土鍋に様々な香辛料が入っていたフグ鍋だった。でもね、彼らは美味いと言って食っていたが、私にとってはただの香辛料ごった煮鍋。美味いかと聞かれたので、日本とは違う食べ方… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsheye.hatenablog.com%2Fentry%2F7f6e1061da5fcef3c4e0af9312bbc633" title="こんな立派な鯛を初めて見た - 記録屋が見た上海と日本" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sheye/20250912/20250912025910.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-10 00:00:00 rich https://sheye.hatenablog.com/entry/7f6e1061da5fcef3c4e0af9312bbc633 1.0 100%