sheye https://blog.hatena.ne.jp/sheye/ 記録屋が見た上海と日本 https://sheye.hatenablog.com/ 写真日記 うさちゃんが 福州の老板が車で約1時間ちょっとで行ける山に行こう誘われたので4人で向かう。その前に腹ごしらえという事で、立ち寄ったのが山道にある民宿のような飯屋。ここの飯屋の食材のほとんどは自給自足らしくメニューも無いので、食材の部屋の水槽や冷凍庫を直接見て料理を決めるのだ。 カエルやサンショウウオや私の手首ほどの天然鰻など 鶏は放し飼い状態 店のお勧めにまかせて頼んだのは、イノシシの肉とデカイ天然鰻やその辺に生えている野菜などを含め6品ほど頼んだが、観光客相手なので値段は福州市内とほとんど同じ。どの料理も素朴な味で一番旨かったのはその辺に生えている野菜とタケノコだった。 毎度の事だが地方の工… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsheye.hatenablog.com%2Fentry%2F9b1360e05103b75152a1e8e5c1c54e22" title="突然福州雲頂へ行く事になってしまった 1 - 記録屋が見た上海と日本" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sheye/20250911/20250911085821.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-04-03 00:00:00 rich https://sheye.hatenablog.com/entry/9b1360e05103b75152a1e8e5c1c54e22 1.0 100%