sheye https://blog.hatena.ne.jp/sheye/ 記録屋が見た上海と日本 https://sheye.hatenablog.com/ 写真日記 新華路の精進料理屋五観堂素食の隣にある重慶小面 自宅の近所にあった四川料理屋が一年で撤退した後、最近通っている店は「重慶小面」という小さな店。画像がハ面になっているのは、小の字の l が落ちてしまったのだが、修理しないのが大陸風。この店の両隣は精進料理で有名な五観堂素食だ。出来ては消え、消えては新しい店ができるのが今の上海。この新華路で長く商売をしていた日本料理屋が撤退して数年になるが、今年やっと借り手が出来て日本の水素水のオフィスになっていた。 私が勝手に名付けたヒィヒィ麺は20元 この店の山椒と唐辛子がたっぷりと入った生椒牛肉麺(ヒィヒィ麺)は、以前食べていたヒィヒィ麺と違い山椒が少ないの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsheye.hatenablog.com%2Fentry%2Ffbd7fcd3a2a5d5d53c6fbf5453eaba77" title="新華路の重慶小面でヒィヒィ麺を - 記録屋が見た上海と日本" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sheye/20250912/20250912024429.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-27 00:00:00 rich https://sheye.hatenablog.com/entry/fbd7fcd3a2a5d5d53c6fbf5453eaba77 1.0 100%